傍晚时分,当夕阳的余晖洒落在青石板路上,旅游小吃街开始苏醒——烤串的滋滋声、煎饼的香气、沸腾的汤锅升腾起的热气交织在一起。然而在这热闹的景象背后,一团团未经处理的油烟正悄悄侵蚀着游客的体验与街区的生态环境。如何让烟火气与清新空气共存?这不仅是商户的痛点,更是小吃街环保管理的核心命题。油烟污染:小吃街……