对于餐饮企业来说，厨房安全是运营的重中之重。油烟净化器作为净化厨房环境的设备，如果使用和维护不当，反而可能成为火灾隐患。本文将详细分析油烟净化器内部起火的常见原因，并提供实用的预防建议。一、 触目惊心：油污堆积是火灾的主要导火索油烟净化器，特别是静电式净化器，在工作时会吸附大量的油脂和颗粒物。随着时间……
2025-11-07
近日，广东深汕合作区一饭店发生火灾，现场浓烟滚滚，火势较大。消防救援人员迅速到场，经过20分钟紧急处置才将火情控制，所幸未造成人员伤亡。调查结果显示，此次火灾的根源在于油烟净化器内部油污堆积，导致正负极板放电打火，最终引燃油脂引发火灾。这类事故并非个例。湖南衡阳、浙江杭州等地都曾发生过因油烟净化设备油……
2025-09-25
