最近好多做油炸食品的老板都在问——为啥一到梅雨季或者南方潮湿天气，静电除尘器就"罢工"？尤其是湿度超过85%的时候，设备除油烟效果直线下降，坦白说这问题困扰了不少餐饮企业。今天咱们就掰开了揉碎了讲讲这里头的门道和解决方案。一、高湿度为啥让静电除尘器"趴窝"？当环境湿度＞85%时，静电除尘器……
